这是鳄鱼养殖户姚绍君遇到的惊险一幕，如果是成年鳄鱼而不是这个不满一岁的幼鳄的话，结果将不堪设想。

　　姚绍君：“成鳄要长到3米到4米，那个鳄鱼凶猛就大了，人就不能接近了，它能够养殖到500公斤左右的时候，鳄鱼的力量很大，它一个尾巴一甩，就能把人甩倒。它假如咬住你了，它是不会松口的，哪怕是把它头剁掉，它也不会松口的，但是它有一个弱点，你只要碰她眼睛，它对眼睛最保护，你只要碰它眼睛，眼睛一碰立即就张开嘴。”

　　在自然水域中，鳄鱼在其饥饿、繁殖、受到袭击时更是凶残无比。为了让我们近距离拍摄到鳄鱼的生活状态，热情的姚绍君，把从不轻易示人的养殖场打开让我们拍摄，但是他的30多条鳄鱼却将因此赌气且绝食几天以示抗议我们的打扰。

　　姚绍君：“鳄鱼从这个池子到那个池子移动一下子，它起码三天不吃食，如果你人去逮它，或者用棍子打它了，或者训它了，它最少3天到5天不进食，绝食，赌气。”

　　姚绍君是江苏省阜宁县合利镇农民，十几年前开始做塑料秧盘，并且有了一定积蓄，有一次到泰国旅游就喜欢上了鳄鱼。2004年初，姚绍君打听到400公里外的江苏金坛有一家鳄鱼养殖公司，经过协商后，以代养的方式带回来30条鳄鱼。

　　他养殖的这种鳄鱼为暹罗鳄，是目前泰国最为普遍的养殖种类，开发价值最大，鳄鱼到8岁时步入繁殖期，一直可繁殖50年。

　　饲养员：“它比养猪简单，比养猪养鸡简单？半个月换一次水，3天喂一次食，进来打扫打扫就行了它，这样的一个东西不大会生病。”

　　目前，全世界鳄鱼共有23种，均被《濒危野生动植物种国际贸易公约》列为“附录一”濒危物种，我国商品鳄鱼存栏大约10万多条，多为泰国的暹罗鳄，湾鳄，长吻鳄，鳄鱼养殖须由国家林业局批准，才能够直接进行商品开发。姚绍君为养鳄鱼投入了几十万元，养殖条件好，他的鳄鱼长得也快。

　　姚绍君：“我的鳄鱼当时回来的时候有1.5米-1.6米，现在最大长到了2.2米了，你如果有好的环境，又能按时地喂食，再尽量恢复它自然的生活状态，鳄鱼生长一年最少要长60厘米，60厘米长，要增加100多斤重。”

　　2004年11月，江苏金坛市冯庄村村民韩俊义也领养了150条泰国暹罗鳄，和姚绍君的鳄鱼生龙活虎不同，他这里却是十分平静。

　　韩俊义：“适宜它生长最少要加到25摄氏度以上，因为我们用这个土办法，烧这个土炉子还不能够达到这个要求。”

　　按韩俊义的测算，一条鳄鱼一年的净收入在300-400元，和他原来养鸡相比，劳动强度要小的多。

　　韩俊义：“要给他搞一年，要能赚4万元钱，我这个4万元有我的风险，因为我交了预付款，这个押金.”

　　姚绍君和韩俊义的鳄鱼都来自江苏金坛一家外资公司，此公司在泰国有鳄鱼养殖和孵化生产基地，在取得国家林业局濒危动物开发许可证后，以公司加农户的方式，扩大养殖数量，公司按每公斤100元钱回收，有10多个农户在金坛开始养殖起了鳄鱼，数量在1000条左右。

　　韩俊义：“那个鳄鱼走向市场之后，他公司搞制药搞制革，他那个收入大了，那么他公司感到有利可图了，他就要加速在农民这块儿发展养殖，如果他没有效益了，这个产业将萎缩。 ”

　　金坛茅山农民：“我们给他们领导说了一下，如果我们有这个意向的话，他们能够提供这个技术。因为它是个新生事物，对推广到农户来说，鳄鱼养殖是个新生事物，以前没有接触过，他们既然能养了，我们也来尝试这种概念。”

　　金坛的此公司是泰籍华人冯永俊投资500万美元建立的，冯永俊的鳄鱼养殖已经在江苏顺利度过了2个冬天，尽管成本比热带亚热带地区养殖成本要高一些，但是从鳄鱼养殖、屠宰到鞣革、皮革加工、皮具成品以及制药将弥补这一风险。

　　公司副经理 肖维刚：“在国际市场上，一张鳄鱼皮的价格在1500-2500块钱之间，你越是这个皮相做得越好，它的价值就越高。”

　　公司经理 冯永俊：“因为我们是第一年走向农户，农民还没有产生效益，拿这个效益何时产生，那就是一年，他养了一年，他看着鳄鱼长大了，他自己都知道一斤多少钱了，他会称出那个分量，鳄鱼肉总是比猪肉贵吧，比牛肉贵吧，所以是公司获了利，农户也获了利，我们在养殖这一块，公司全体员工主要是在二产加大力度，搞我们的药业，搞我们的皮具加工，包括我们的繁殖场。”

　　韩俊义：“不用投入多少，就是要向公司交一定的保证金，这个要交的，不然你杀掉，或者偷偷卖掉了，双方都有个制约。”

　　鳄鱼养殖是一个高投入、高效益、风险小的养殖项目，幼龄鳄鱼饲养四年后，第五年开始产生经济效益，且成年鳄鱼及其深加工产品，国内外销售市场需求很大，利用鳄鱼开发制药又是热门项目，经济效益可观，为增加养殖过程中的收益，冯永俊希望旅游观光也能带来一些收益。

　　常州市旅游局副局长 陆宏伟：“国家在创建工农业旅游示范点，我们常州市旅游局就把这一个地区作为旅游景点，他一方面，可通过我们现有的资源，对于游客进行具有知识性的趣味性的参与性的又有亮点和卖点的，这个景点以供游客，同时对我们这个企业来说，也可以培植一个新的经济增长点。”

　　公司经理 冯永俊：“我们从一产的养殖孵化，加上政府又重视旅游这一块儿，那么最获利的也是我们，为什么呢？本来我们养殖没有人来看，我们也不能有这个权力出售门票，现在，旅游局把我们评为了国家级的旅游示范点，我们觉得领导对我们的关爱，我们心里是特别高兴的。”

　　鳄鱼浑身都是宝，皮是制作皮具的高级原料，肉营养丰富，鳄鱼的内脏、骨头和血液等可制造降胆固醇、防冻疮烫伤的特效药。资料显示，2004年仅中国香港地区年消耗鳄鱼产品就达1200吨，未来市场发展的潜力广阔。